La Stevia est célèbre pour son fort pouvoir sucrant, ses feuilles peuvent être consommées fraîche ou bien séchées. Elles permettent une fois sèches de composer des tisanes maison qui n'ont pas besoin de sucre.
Cette plante vivace pousse assez rapidement à partir de la fin du mois de Mai et, il faut l'arroser régulièrement pour qu'elle crée de bell
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La Stevia est célèbre pour son fort pouvoir sucrant, ses feuilles peuvent être consommées fraîche ou bien séchées. Elles permettent une fois sèches de composer des tisanes maison qui n'ont pas besoin de sucre. Cette plante vivace pousse assez rapidement à partir de la fin du mois de Mai et, il faut l'arroser régulièrement pour qu'elle crée de belles et larges feuilles. La plante peut résister à de brèves gelés car elle passe l'hiver au repos, la partie aérienne se dessèche et meurt à l'automne et ressurgie des racines au printemps courant Avril.
