Zanthoxylum planispinum

Zanthoxylum planispinum

Originaire du Japon, de Chine et de Corée, cette espèce est proche du poivre du Sichuan, ses baies sont utilisées comme condiment elles sont très puissante en goût, très épicées. Rustique, elle résiste bien au froid jusque -15°C. Production de fleurs et fruits dès la 3ème année, certains sujets sont encore plus précoces.

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Originaire du Japon, de Chine et de Corée, cette espèce est proche du poivre du Sichuan, ses baies sont utilisées comme condiment elles sont très puissante en goût, très épicées. Rustique, elle résiste bien au froid jusque -15°C. Production de fleurs et fruits dès la 3ème année, certains sujets sont encore plus précoces.


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