Vivace arborescente rare en culture, aux grandes feuilles et aux petites fleurs , suivies de fruits jaunes comestibles, considérablement plus gros que son proche parent et bien connu Tamarillo (Cyphomandra betacea) et beaucoup plus fruités. Leur saveur peut être sucrée et agréable, ou légèrement acidulée, mais ils sont généralement bons à manger.
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Vivace arborescente rare en culture, aux grandes feuilles et aux petites fleurs , suivies de fruits jaunes comestibles, considérablement plus gros que son proche parent et bien connu Tamarillo (Cyphomandra betacea) et beaucoup plus fruités. Leur saveur peut être sucrée et agréable, ou légèrement acidulée, mais ils sont généralement bons à manger.
Cyphomandra sibundoyensis est originaire des forêts tropicales humides du sud-ouest de la Colombie, leur culture demande une année de pousse avant d'être mature pour fructifier. La culture du tamarillo des forêt semble être la même que le tamarillo classique avec qui nous avons de très belles récolte.
Une nouveauté que nous recherchions depuis quelques années!